Categoría Verduras

Brócoli Salteado con gambas y salsa de soja

Brocoli salteado

Ingredientes para 4 raciones •Gambas: 200gr crudas, 300gr si son congeladas •2 brocolis medianos •Para la salsa •Salsa de soja: 6 cucharadas soperas •Vinagre: 2 cucharadas •Jengibre rallado: 1/2  cucharada •Azúcar moreno: 1 cucharada •Almidón de maíz: 1 cucharadita •Ajos:…